San o posjetu ostrvu Liberty proganjao je neke građane Rusije doslovno od djetinjstva. Pri riječi "Kuba" u sjećanju mi se pojavljuju retci o "… nebu iznad mene, poput sombrera", a odmaralište Varadero ne izgleda tako udaljeno koliko pokušavaju ustvrditi udžbenici geografije.
Kubanske bele plaže i piće, azurno plava boja Kariba i zapaljiva samba u društvu šarmantnih mulatkinja odlični su razlozi za kupovinu avionske karte za zapadnu hemisferu.
Kubanski alkohol
Zemlji ruma i slavnih koktela alkohol teško treba alkohol. Ipak, carinski propisi podsjećaju na maksimalno uvezeni alkohol u količini od tri boce po osobi. Uklanjanje je regulirano samo sposobnostima putnika i nosivošću njegovih kofera.
Cijene kubanskog ruma razlikuju se ovisno o stupnju starenja. Najskuplji je sedmogodišnji klub Habana, čija litra u prodavnicama košta oko 20 dolara. Rum Legendario "vuče" 10 dolara, a 0,7 litara Santiaga de Cube koštat će 8 dolara. Cijene su za početak 2014. godine, ali redovni posjetitelji Liberty Islanda bilježe njihovu stabilnost tokom godina.
Kubansko nacionalno piće
Baziran rumom na Kubi pravi mnoge koktele, poznate posjetiocima modernih restorana širom svijeta. Razlikuju se po svojim komponentama, izgledu, boji i čvrstoći, ali rum je uvijek prisutan u njihovom sastavu. Rodoljubivi stanovnici otoka vjeruju da je nacionalno piće Kube koktel Cuba Libre.
Legenda i simbol slobodnog ostrva rođeni su 1900. godine, kada su američki vojnici koji su učestvovali u oslobađanju zemlje od španske vlasti pomešali kubanski rum i koka-kolu u jednoj čaši i proglasili zdravicu "Por Cuba Libre!" Recept za čuveno piće vrlo je jednostavan:
- Uzmite čašu za highball i iscijedite četvrtinu limete u nju.
- Zatim se staklo dvije trećine napuni ledom, što najbolje izgleda ako se jednostavno nabije pogrešnim komadima.
- 50 grama tamnog ruma (idealno Anejo 7 Anos) i dvostruko veća količina Coca-Cole sipa se u highball, nakon čega se sadržaj miješa.
Alkoholna pića Kube
Osim "koktela slobode", Kuba poštuje mojitos i daiquiris. Popularnost ovih koktela uvelike je zaslužna za pisca Ernesta Hemingwaya, koji je dugo živio na ostrvu. Više je volio alkoholna pića s Kube nego sva druga alkoholna pića i provodio je puno vremena svaki dan u popularnim barovima Floridita i Bodeguita u Havani. Ovdje i danas jabuka nema gdje pasti od ogromnog broja ljudi koji žele kušati omiljene koktele stare šunke.