Donekle je teško razumjeti što se točno odnosi na ovaj koncept; većina se znanstvenika slaže da su to Norveška, Švedska, Danska i djelomično Finska. Netočno je reći da postoje nacionalne karakteristike Skandinavije, budući da u regiji žive Šveđani, Danci, Norvežani, Finci, a svaki narod ima svoje specifičnosti.
Blizu i daleku
Jasno je da su sve ove zemlje povezane sa Skandinavskim poluotokom i otocima koji se nalaze u blizini. Ujedinjuje ih historija; stoljećima su države sklapale različite saveze među sobom. Na primjer, Norveška je skoro četiri stotine godina bila u savezu s Danskom, zatim još jedan vijek - sa Švedskom, s kojom je jedno vrijeme Finska bila jedinstvena država. Stoga se može promatrati međusobno prožimanje kultura, tradicija, karakteristika i karakternih crta, uobičajenih ili sličnih praznika.
Skandinavski čovek
Odmah nastaje slika uglednog građanina, suzdržanog u ispoljavanju emocija, vrijednog i velikodušnog. Vjeruje se da su među Skandinavcima najodgovorniji Norvežani. Osim toga, primaju najveću platu u Evropi.
Skandinavci su pristalice uglednog života, stabilnog, bez snažnih nemira i previranja. Ali najčešće je to samo u njihovoj zemlji. Poznato je da hladni i suzdržani skandinavski momci postaju najstrastveniji i najžešći navijači, posebno, hokejaških reprezentacija. Ne propuštaju niti jedan turnir, podržavaju svoj rodni tim svijetlom odjećom i emocijama.
Budući da su plaće prilično visoke, nije im problem kupiti avionske karte za suprotni kontinent, platiti turističko putovanje u drugu državu kako bi podržali hokejaše ili biatlonce.
Nacionalna kuhinja
Kako su Danska, Švedska, Norveška i Finska geografski bliske jedna drugoj, povezane stoljetnim političkim, ekonomskim i kulturnim vezama, isti opći trendovi u odabiru, preradi i skladištenju hrane primjećuju se u gastronomiji. Najpopularnija hrana među Skandinavcima su:
- Riba i plodovi mora;
- krompir, najčešće običan, kuvan;
- meso različitih vrsta, osim janjetine;
- velika količina povrća, voća i bobica sjevernjaka (borovnice, jagode, brusnice).
U kulinarskim tradicijama zemalja Skandinavskog poluotoka obrok je najčešće izdašan i obilan. Stanovnici su gladovali više puta, povijesno sjećanje na te periode sačuvano je do danas, zbog čega je osvježenje toliko važno. I, naravno, riječi zahvale domaćinima na hrani i dobrodošlici.
