Ova država u jugoistočnoj Aziji nalazi se samo hiljadu i pol kilometara sjeverno od ekvatora, pa stoga vruća i vlažna klima određuje mnoge lokalne tradicije i običaje. Uzgoj pirinča glavno je zanimanje lokalnih seljaka, a sistemi vještačkog navodnjavanja polja, izmišljeni u davna vremena, omogućavaju lokalnim stanovnicima da ubiru do četiri usjeva godišnje. Tradicije Kambodže uvelike su povezane s ispovijedanom religijom i štovanjem svete rijeke Mekong, a njihova nepromjenjivost kroz stoljeća svjedoči o glavnoj crti u karakteru Kmera - čvrstoći i postojanosti.
O duhovnim blagoslovima
Zemlje oko Kambodže neprestano su pokušavale ne samo osvojiti njenu zemlju, već su i promijenile karakter Kmera. Tajlanđani i Vijetnamci nametnuli su vlastite tradicije i običaje, ali njihov pothvat nikada nije bio okrunjen uspjehom. Kmeri su uspjeli sačuvati i polinezijske crte lica i svoj pogled na svijet. Ne traže materijalna dobra, više vole stalno prikupljati duhovne vrijednosti. Vjera u bolji život koji dolazi diktira im sposobnost da budu zadovoljni s malo u ovom životu.
Kmerski matrijarhat
Sve druge zemlje jugoistočne Azije mogu zavidjeti tradiciji Kambodže da oda počast ženi. Ovdje je uobičajeno odavati počast sjećanju na kraljicu Liu-Ye, za čije je vrijeme vladao matrijarhat, pa stoga svaka važna riječ ima prefiks "ja", što znači "majka". Kada popisuje svoju rodbinu, Kmeri će početi spominjanjem svoje bake i drugih starijih žena.
Porodice bi, prema kambodžanskoj tradiciji, trebale biti velike, a imati petero djece za lokalno stanovništvo uobičajena je stvar. U ruralnim područjima čak i mala parcela zemlje može prehraniti takvu porodicu, a za to uopće nije potrebno danima savijati leđa da biste dobili žetvu riže. Povoljna klima čini ga kambodžanskim.
Korisne sitnice
- Jednom u turističkom području Kambodže važno je zatražiti podršku lokalnog stanovnika - rikše, konobara, taksista. Ostavljajući mali savjet, uvijek možete računati na korisne savjete i podršku takve osobe. Pomoći će vam u pronalaženju prijevoza do željene atrakcije, pa čak i provesti izlet, uzimajući u obzir lokalnu stvarnost i posebnosti.
- Tradicije Kambodže u pripremi nacionalnih jela vrlo su egzotične. Prije nego nešto probate, raspitajte se o stupnju začinjenosti jela i proizvodima od kojih se priprema. Često samo spominjanje sastojaka može izazvati probavne smetnje kod osjetljivog Evropljanina.
