Njemački glavni grad piva, naravno, zove se München, ali u Berlinu je također dobra ideja prošetati pivskim restoranima, pogotovo ako imate pri ruci popis vrijednih adresa. Sve birtije u Berlinu odlikuju se prilično demokratskim cijenama i za pjenasto piće i za hranu, štoviše, glavni proizvod u većini se ovdje kuha, a proces gotovo uvijek možete sa zanimanjem promatrati.
U istorijskom okruženju
Pravo živo pivo u glavnom gradu Njemačke može se kušati u samom centru grada. Restoran Brauhaus Mitte, dvadesetak metara od Alexanderplatza, poznat je među tranzitnim putnicima lokalne stanice i ljubiteljima velikih prostora. Njegova dvorana je ogromna i bučna, ali ruskom putniku nudi se meni na maternjem jeziku.
Lijep pub u Berlinu s pogledom na katedralu zove se Braunhous Georgbräu. Lokacija u povijesnom centru grada i brojne sorte pića učinile su ovo mjesto posebno popularnim među turistima.
Korisni detalji
- Prosječna cijena jednog piva u berlinskim restoranima kreće se od 2,50 do 4,20 eura. Dio zalogaja koštat će 6-15 eura. Obično jelovnik takvih objekata ne sadrži samo tradicionalne kobasice i čips, već i tako ozbiljna jela poput svinjskog koljena. Najisplativije je naručiti velike porcije za veliku kompaniju.
- Najjeftiniji pubovi u Berlinu zovu se Eckneipe. Nalaze se na raskrižju ulica u kutnim kućama, njihova okolina je vrlo jednostavna, a održavanje je nezahtjevno. Ali oni i dalje sasvim prirodno prenose autentični duh njemačkog pivničkog piva s početka prošlog stoljeća.
- Pivo se u njemačkoj prijestonici može naručiti i u porcijama i po "metrima". Druga je mogućnost duga razdjelna ploča na koju je za preduzeće instalirano nekoliko šalica odjednom.
Uz puteve Stirlitz
Među raznovrsnim pubovima u Berlinu postoji nekoliko objekata za koje su čuli čak i turisti koji preferiraju šampanjac ili viski. Jedna od takvih dragocjenih adresa je pivski restoran "U last resort". Nalazi se na Weisenstrasse, a prvi put je otvoren u 16. stoljeću, što se službeno spominje u gradskim kronikama.
Ali ova pivnica u Berlinu nije poznata po svojim časnim godinama. Pod imenom "Grubi Gottlieb", institucija je "glumila" u poznatom sovjetskom filmu "Sedamnaest trenutaka proljeća" i upravo je u ovom restoranu Stirlitz večerao sa pastorom Schlagom i odmarao se, odvojivši se od nadzora. Ali kafić Elephant, u kojem se izviđač sastao sa suprugom, nikada nije postojao u Berlinu.
