- Zašto ne ljeto?
- Ljepotica Petra
- Zemlja za hodočasnike
- Odmor na plaži
- Šta ponijeti iz Jordana?
- Karakteristike jordanske kuhinje
Arapski Jordan, koji graniči s nizom zemalja s nestabilnim političkim uvjetima, liči na oazu mira i spokoja na Bliskom istoku. Jordanski kralj i njegovi savjetnici prijatelji su s Izraelom, što je dobro za obje zemlje. Mnogi turisti za svoj godišnji odmor biraju kombinovane ture koje uključuju posjete Izraelu i Jordanu.
Jordan pozdravlja sve putnike: ljubitelje plaža koji se upućuju ravno prema odmaralištu Crveno more Aqaba, pacijente kojima je potreban tretman i oporavak (blato i vode Mrtvog mora su im na usluzi), hodočasnike koji žele da se poklone svetim mjestima, znatiželjne turiste koje privlače atrakcije drevnih gradova, ljubitelji aktivnosti na otvorenom. Postoje koraljni grebeni i napušteni gradovi prekriveni pijeskom, snježnobijele džamije i beskrajna slikovita pustinja, luksuzni hoteli i mnoštvo zabave za svačiji ukus.
Nije iznenađujuće što mnoge turiste zanima pitanje kada je najbolje vrijeme za opuštanje u Jordanu. Čak ni lokalno stanovništvo neće moći na to nedvosmisleno odgovoriti. U Jordan možete doći 12 mjeseci godišnje, ovdje nema jasno određene sezone. Međutim, većina turista za odmor u Jordanu bira jesen, zimu i proljeće.
Zašto ne ljeto?
Najudobniji vremenski uslovi za rekreaciju uspostavljeni su u Jordanu u proljeće i jesen. U proljeće se temperatura zraka rijetko penje iznad 27 stepeni Celzijusa. Kiša pada oko 8 dana u mjesecu. U jesen, sparno ljeto ne žuri da odustane od svojih pozicija: temperatura zraka održava se na oko 25-30 stepeni, a kiša pada mnogo rjeđe. Međutim, ovo je vrijeme idealno za razgledavanje turizma ili rekreaciju u sanatorijima Mrtvog mora.
Ljeto u Jordanu je suho i vjetrovito, praktično nema kiše, ali često postoje pješčane oluje, jer, kao što znate, veći dio teritorije zemlje zauzima pustinja. Onda je bolje ne izlaziti napolje. Vazduh se leti zagreva do 35 stepeni. Po takvim vrućinama prilično je teško kretati se pustinjom na ATV -ovima u sklopu safarija ili razgledavanja.
Zimu u Jordanu karakteriše snažna razlika između dnevne i noćne temperature. Noću temperatura zraka pada na 0 stepeni, a danju raste na 14-15. Meteorološkim ljudima u ovom trenutku neće biti lako.
Ljepotica Petra
Ružičasti grad Petra, u početku skriven od očiju turista koji su, prije nego što uđu na njegovu teritoriju, prisiljeni hodati ili jahati na magarcima kroz usku klisuru, pojavljuje se neočekivano i odmah preplavljuje. Prvo što putnici vide je veličanstveni hram Al-Khazneh, uklesan u stijeni.
Nekadašnji glavni grad Nabatejskog kraljevstva, Petra su napustili ljudi oko 6. stoljeća. n. NS. Dugo se nije ni sumnjalo u njegovo postojanje u Evropi. Pravo da slučajno otkriju grad izgubljen u stijenama ima Švajcarac Johann Ludwig Burckhardt, koji je dobro poznavao arapski i mogao je proći za gostujućeg šeika.
Petra je nedavno dodana na listu novih svjetskih čuda. Hiljade turista dolazi svake godine da pogledaju zgrade, skladno ugrađene u stijene, koje mijenjaju svoju boju ovisno o položaju sunca na nebu. Da biste uživali u putovanju u Petru, najbolje je da se opustite u Jordanu kada nije tako vruće, odnosno u jesen ili proljeće.
Zemlja za hodočasnike
Nedaleko od Petre nalaze se dva svetišta koja hodočasnici često posjećuju. Ovo je bivši nabatejski hram Ad-Deir, koji su hrišćani pretvorili u manastir, i grobnica prvosveštenika Arona.
Općenito, Jordan je dio Svete zemlje. Evo mjesta koja se spominju u Bibliji, ovdje su živjeli i propovijedali mnogi proroci. Svakako biste trebali vidjeti drevni grad Madabu, o čemu je također zapisano u Bibliji. Stanovnici su ga napustili nakon 746. godine, kada je došlo do razornog potresa. Obnova grada započela je tek krajem 19. stoljeća. Među atrakcijama Madabe vrijedi istaknuti nekoliko vila koje su sagradili stari Rimljani, ranokršćanske hramove sa svijetlim mozaicima iz bizantskog razdoblja. U jednoj od mjesnih crkava vjeruje se da se čuva glava Ivana Krstitelja.
Odmor na plaži
Aqaba, jedino jordansko odmaralište na Crvenom moru, udaljeno je samo 4 sata autobusom od glavnog grada. Autobusi saobraćaju između gradova često - pet puta dnevno. Aqaba je poznata po svojim netaknutim plažama i jedinstvenoj mikroklimi. Pozadina grada su planine koje sprečavaju hladne vazdušne mase, pa je ovde uvek leto. Čak i zimi, temperatura vode se održava na oko 21-22 stepena Celzijusa. Ljeti ovdje može biti jako vruće, pa je bolje da se opustite u Aqabi od jeseni do proljeća.
Dužina plaža u Aqabi je 27 km. Uz njih su izgrađeni najmoderniji hoteli u odmaralištu i najpoznatiji restorani. Fashionistice sa cijelog Bliskog istoka dolaze u Aqabu u kupovinu, jer ne naplaćuju carine na robu, što znači da su cijene ovdje niže nego u drugim gradovima. Ako se turisti plaše da će umjesto kratkih hlača morati nositi duge haljine i hlače, žurimo ih uvjeriti: običaji u Aqabi nisu tako strogi kao u ostatku Jordana.
Šta ponijeti iz Jordana?
Jordan se značajno razlikuje od drugih arapskih zemalja u kulturi ponašanja na tržištima i u privatnim trgovinama. Niti jedan prodavač neće se sagnuti da zadrži kupce s puta, glasno ih pozove u svoju trgovinu ili ih uhvati za ruke. Svi trgovci su ljubazni i pažljivi.
Još jedna karakteristika jordanskih tržišta je to što ovdje nije uobičajeno cjenkati se. Svaki prodavač zna pravu cijenu svog proizvoda i neće je umanjiti radi trenutne dobiti. Ulični prodavci malo snižavaju cijene suvenira.
Na koju robu bi turist u Jordanu trebao obratiti pažnju:
- medicinska i dekorativna kozmetika sa solima Mrtvog mora;
- drvene figurice koje su isklesali lokalni majstori;
- bakreni pribor s elegantnim utiskivanjem: posuđe, džezve, čaše, čajnici;
- kontejneri različitih oblika, u kojima su slike nastale od raznobojnog pijeska: kamile hodaju po pustinji, rastu palme.
Karakteristike jordanske kuhinje
U Jordanu putnik otkriva mnoga poznata i popularna jela koja se služe u drugim arapskim zemljama. Najčešće su to pržena i dinstana janjetina i teletina, pirinač, paprikaš od povrća, krompir, proso. Nana, limunov sok, sušeno i svježe začinsko bilje, marinirane masline i luk aktivno se koriste kao začini i aditivi za arome. Patlidžani, grašak, pasulj široko se koriste. Proizvodi od hljeba poslužuju se uz bilo koje jelo: lavaš, kolače koji su prikladni za hvatanje umaka i komada mesa, kao i kruh od tamnog brašna.
Dok ste u Jordanu, svakako biste trebali probati lokalne slatkiše: susamove kolačiće, baklavu s orasima, kandirano ili suho voće i još mnogo toga. Sav taj sjaj ispire se čajem ili kafom. Čaj se poslužuje u malim, često metalnim čašama i u njega se stavlja velika količina šećera i nane. Kafu, koja se priprema u džezvi, mještani piju bez šećera. U kafiću se uz kafu poslužuje čaša obične ili mineralne vode. Prije nego što popijete gutljaj kave, trebate popiti vode da osvježite receptore.
