Opis atrakcije
Ansambl od osam alpskih mlinova koji se nalazi u austrijskom gradu Heiligenblut jedinstven je. Takve zgrade, podignute od kratkotrajnog drveta, u mnogim okolnim selima pretrpjele su utjecaje okoliša ili su ih uništili ljudi. U Heiligenblutu je preživjelo čak osam mlinova koji su se u prošlim stoljećima koristili za mljevenje žita.
Prije nekoliko stoljeća na sunčanim padinama Alpa nisu dominirale livadske trave, već sorte pšenice otporne na hladnoću. Rasle su na nadmorskoj visini od 1500 metara. Gotovo svaka alpska farma ima svoj mlin instaliran na alpskim padinama. Neke od ovih struktura pripadale su nekoliko farmi odjednom. Bili su prostraniji i imali su nekoliko mlinskih kamena za preradu žita odjednom. Svi mlinovi u blizini Heiligenbluta izgrađeni su najkasnije u 18. stoljeću. "Najmlađa" zgrada datira iz 1792. 1976. u gradu je osnovano udruženje čiji je zadatak bio zaštita alpskih mlinova.
Svi mlinovi su drvene kuće podignute iznad zemlje na čvrstim hrpama. Ispod njih prolazi mlaz vode, okrećući mlinsko kolo. Tako bi svi mlinovi mogli raditi u isto vrijeme.
Sve zgrade i vodeni kotači izrađeni su od drveta ariša, a mlinski kameni od granita.
Danas su stari mlinovi obnovljeni. Neki su opremljeni novim stepenicama i otvorenim terasama umjesto dotrajalim. Možete se popeti na bilo koji mlin, pogledati dolje u vodu koja okreće kotač, u bilo koje doba dana.
