Opis atrakcije
Uchisar se nalazi u središnjem dijelu Kapadokije, na istoku Male Azije i jedno je od najgušće naseljenih sela na tom području. Zapravo, naravno, većina stanovništva živi u modernom selu, izgrađenom u blizini poznatih stijena, ali u samim stijenama postoje stambeni prostori.
Ovo naselje nalazi se u središtu trokuta koji čine tri grada: Nevsehir, Goreme i Yurgup. Zato je grad dobio ime Uchisar (tri tvrđave), što na ruskom znači „hisar“. Predstavljaju prirodnu citadelu.
Vjerojatno je bilo prilično zgodno i praktično smjestiti se u ove stijene, budući da je s jedne strane sedar vrlo savitljiv materijal, pa je bilo lakše izdubiti pećinu unutar takve stijene nego u kamenu. S druge strane, u takvim je špiljama bilo prikladnije sakriti se i gledati pojavu neprijatelja na horizontu: sa strane se ništa ne vidi, osim malog otvora-ulaza. Ponekad nećete pogoditi koliko veliki mogu biti oni skriveni u prostoriji. Neke pećine se sada dovršavaju i obnavljaju: čini se da se koriste kao štale i šupe. Neke od modernih kuća općenito gotovo su blisko povezane sa pećinama. Trenutno se planinsko selo koristi za privlačenje turista.
Vlasnici takvih kuća zarađuju prodajući sve vrste suvenira (od pletenih čarapa do figurica). Na samom dnu litice nalaze se prostorije zatvorene za turiste. Možda i dalje žive, iako, najvjerovatnije, mještani ovdje dolaze „na posao“iz susjednog sela.
Grad je poznat po tvrđavi uklesanoj u stijeni koja se nalazi na vrhu brda. Tvrđava Uchisar jedinstveno je stjenovito naselje sa kulama i tornjevima od bijelog sedra koje se nalaze oko središnjeg vrha na kojem se uzdiže. Ova ogromna stijena izgleda kao švicarski sir s rupama. Tvrđava je prošarana prostorijama, tunelima i labirintima. S vrha litice otvara se prekrasan pogled na cijelu dolinu. Penjajući se na njega, možete pogledati gotovo cijelu Kapadokiju. Odavde možete vidjeti i tajanstvenu Dolinu ljubavi koja je povezana s mnogim legendama i pričama.
"Citadela" se uzdiže iznad sela nekoliko desetina metara. Izgleda kao velika cilindrična kula sa zapadne strane i poduprta je kamenom ostrugom, kao isklesana skalpelom. Tunel, koji ima dužinu od sto metara i koji je u antičko doba bio postavljen u planini, prostire se ispod kuća. Služila je za povezivanje tvrđave s vanjskim svijetom, a u slučaju opsade korištena je za opskrbu grada vodom.
Diveći se kanjonu koji se nalazi u podnožju Uchisara, možete sići i malo prošetati kako biste se našli na rubu litice od nekoliko stotina metara. Ovo je pastirski put, ovdje se šeta stoka iz Uchisara, ima puno trave i ima pitke vode. Ispod se nalazi dolina, gotovo potpuno prilagođena za vinogradarstvo i vrtlarstvo. Ovo je vrlo impresivna slika: vrtovi pomiješani s vinogradima, užareno sunce, a svuda okolo je tišina, nema duše, a samo ponekad možete čuti šuštanje trave.
Golubovi su imali posebno važnu ulogu u Kapadokiji. Njihov izmet korišćen je kao đubrivo za grožđe koje se ovdje uzgaja, a zatim se koristi za proizvodnju vrhunskog vina. Male rupe razbacane po stijenama korištene su kao golubarnici za prikupljanje izmeta. Sudeći prema njihovoj lokaciji (teško je zamisliti kako su se tamošnji stanovnici popeli) i broju ovih rupa, izmet golubova bio je zaista vrlo važan, a ondje je bio cijeli oblak golubova.
