Za one koji poznaju i vole ovu zemlju, tradicije Mađarske ne predstavljaju posebnu tajnu: gulaš, czarde i kupanje u termalnim izvorima pomažu lokalnom stanovništvu da ostane optimističan pod bilo kojom vladom iu najtežim vremenima.
O kupanju ozbiljno
Mađarsku često nazivaju najvećim banjskim lječilištem ne samo u Starom svijetu, već i u svijetu. Ogroman broj termalnih izvora i njihova koncentracija po kvadratnom kilometru omogućava Mađarima uživanje u kupanju i kupanju u doslovnom smislu mjesta na kojem su to trenutno htjeli. Čak i u glavnom gradu postoji na desetine kupališta na otvorenom, a svako može zaroniti u ljekovite vode koje daruje sama priroda.
Kultura kupanja je tradicija u Mađarskoj koju ponosno pokazuje svojim gostima. U kupkama je uobičajeno liječiti i opuštati se, sastajati se s prijateljima i razgovarati o poslu, planirati posao i ogovarati.
Snovi o gulašu i ribi
Jelo s mađarskim potpisom je poznati gulaš. Mađarska tradicija propisuje da se kuha tako začinjeno i gusto da u žlici ima žlica, a onima koji to probaju po navici suze im se kotrljaju iz očiju. Pravi gulaš možete probati u bilo kojem kafiću ili restoranu u zemlji - odličan ukus je zagarantovan. Međutim, ne postoji jedinstveni recept za jelo s mađarskim potpisom. Svaka domaćica koja se poštuje ili kuhar restorana sigurna je da je njihov način pravljenja gulaša jedini ispravan. Za turista, potraga za "gulašom njegovih snova" može postati živopisan i neobičan dojam putovanja u zemlju.
Potpisan ples stanovnika Karpatske republike naziva se czardash, što je još jedna tradicija Mađarske. Sa zadovoljstvom se pleše na bilo koji praznik ili festival. Nijedan značajan događaj u životu nijednog Mađara ne može bez izvođenja ovog lirskog plesa na početku i prelasku u finale.
Korisne sitnice
- Najplodnije teme za razgovor sa stanovnikom karpatske zemlje su kultura i tradicija Mađarske, nacionalna kuhinja, vina i narodni praznici. Političke rasprave najbolje je izbjegavati, a pitanja o materijalnom bogatstvu najbolje izbjegavati.
- Mađari ne zveckaju čašama dok nazdravljaju, pa je zato prilikom sudjelovanja u gozbi najbolje pomnije pogledati kako se lokalno stanovništvo ponaša za stolom.
- Nakon što ste dobili poziv za posjet, vrijedno je kupiti mali poklon za vlasnike. Slatkiši, cvijeće ili igračke za djecu prikladni su za uspomenu.
