Opis atrakcije
Među brojnim atrakcijama nizozemskog grada Haarlema, čuvena natkrivena tržnica smještena u samom srcu Haarlema na trgu Grote Markt, izgrađena posebno za prodaju svježeg mesa početkom 17. stoljeća i poznata kao Mesni redovi, nesumnjivo zaslužuje posebnu pažnju.
Malo natkriveno tržište svježeg mesa postoji u blizini Grote Markta na raskrižju Spekstraat -a i Warmoesstraat -a od 1386. godine, ali je do kraja 16. stoljeća postalo premalo da podmiri potrebe brzorastućeg grada i gradske vlasti odlučile su izgraditi novu., prostraniju strukturu. Posebno za izgradnju nove tržnice 1601. godine, gradonačelnikov ured je kupio nekoliko privatnih kuća na Grote Marktu i srušio ih. Projekt zgrade u stilu takozvane holandske renesanse, koji je u to vrijeme bio popularan, razvio je poznati holandski arhitekta Lieven de Kay i koštao je grad urednu svotu. Tijekom izgradnje korišteni su samo najbolji, a prema tome i najskuplji materijali. Otvaranje mesnih redova dogodilo se u novembru 1604. godine, a do 1840. godine to je bilo jedino mjesto u Harlemu gdje je službeno bilo dozvoljeno prodavati svježe meso.
1840. godine u zgradi bivše tržnice opremljena su skladišta vojnog garnizona stacioniranog u Kharlmu, a 1885. godine ovdje se nalazio Državni arhiv, a zatim i gradska biblioteka. Tokom Drugog svjetskog rata i nekoliko godina nakon njegovog završetka, u zgradi je bila smještena služba za distribuciju kartica za hranu i oskudnu robu, nakon čega je Gradsko vijeće Haarlema odlučilo da će se ova povijesna zgrada koristiti za izložbe.
Danas su mesni redovi Haarlem dio izložbenog kompleksa poznatog kao "De Hallen Haarlem", a njegova prošlost samo podsjeća na skulpturalne slike bikovih glava koje ukrašavaju fasadu zgrade. Na gornjim spratovima nalazi se zbirka savremene umjetnosti Muzeja Frans Hals, dok se u prizemlju nalazi Arheološki muzej.