Hranu u Crnoj Gori odlikuje jednostavna, nepretenciozna i zdrava hrana. Bez obzira na debljinu vašeg novčanika, svaki lokalni restoran poslužit će vam ukusna jela napravljena od organskih sastojaka.
Hrana u Crnoj Gori
Osnovu ishrane Crnogoraca čine meso (svinjetina, jagnjetina), povrće, začini, riba, plodovi mora, sir (feta sir, ljuljani, kačamak, usni), supe (piletina, riba, povrće, meso), proizvodi od brašna (Gibanitsa - pita s nadjevom od svježeg sira; burek - pita sa sirom ili mesnim punjenjem; razne kiflice, na primjer, sa džemom ili makom).
Stanovnici Crne Gore jedu bilo koji obrok sa dinstanim ili svježim povrćem, domaćim hljebom ili kolačima.
Dolaskom u Crnu Goru trebali biste probati takva nacionalna jela kao što su pršut (goveđa ili svinjska šunka), čevapčići (kotlet na žaru), raznichi (meso umotano u pršut i na ražnju), pleskavica (kotlet na bazi mljevenog mesa tri sorte) i druga.
Gdje jesti u Crnoj Gori?
Na usluzi:
- Konoba (mali restorani u kojima možete kušati jela nacionalne kuhinje napravljena od proizvoda koji se uzgajaju kod kuće, a ne kupuju se u trgovini);
- kafići i restorani (ovdje možete naručiti ne samo crnogorska, već i evropska i mediteranska jela, a mnoge ustanove imaju meni za vegetarijance i dijabetičare);
- prodajna mjesta s lokalnom „brzom hranom“(pleskavicu možete kupiti na uličnim šalterima).
Ako trebate kupiti hranu u Crnoj Gori, to možete učiniti u supermarketima, privatnim trgovinama, na gradskim tržnicama i na bazarima.
Piće u Crnoj Gori
Popularna pića u Crnoj Gori su kafa, biljni čaj, sokovi, pjene, vino, pivo, voćne rakije (grožđe, kruška, šljiva, jabuka).
Južni dijelovi Crne Gore poznati su po dobro razvijenom vinarstvu, pa kad dođete na odmor u ovu zemlju, svakako biste trebali uživati u bijelim (Chardonnay, Cabernet, Krstach) i crnim (Pro Corde, Vranac) vinima.
Gastronomska putovanja u Crnu Goru
Odlazeći na gastronomsko putovanje u Crnu Goru, možete posjetiti vinograde, vidjeti kako se proizvodi vino, posjetiti crnogorska sela i upoznati se sa načinom života lokalnog stanovništva i probati njihova tradicionalna jela.
Tokom takvog putovanja naučit ćete da su, na primjer, u sjevernom gorju Crne Gore rasprostranjena mliječna i mesna jela (možete posjetiti lokalne farme i pašnjake). Osim toga, postoje mnoge rijeke i šume, pa ćete se ovdje počastiti divljači i lokalnom pastrmkom prženom u kiselom mlijeku.
Dolaskom na odmor u Crnu Goru, upoznat ćete se s ukusnom, srdačnom, prepoznatljivom i originalnom nacionalnom kuhinjom.
