Zemlja srednjovjekovnih dvoraca i mostova, luksuznih parkova i skijališta, jedinstvenih istorijskih i arhitektonskih spomenika, Češka je jedna od omiljenih destinacija evropskog turizma. Za znatiželjnog putnika u njemu se otvara ogroman raspon užitaka, uključujući pića iz Češke i njegova poznata kulinarska remek -djela.
Alkohol Češke Republike
Prema carinskim pravilima Evropske unije, u zemlju je dozvoljeno uvoziti najviše litru jakog alkohola i najviše dva vina i niskoalkoholnih proizvoda. Zakon dozvoljava turistima da sa sobom ponesu do 16 litara piva, što izgleda kao čudna šala: Češka je priznati svjetski lider u proizvodnji i konzumaciji stotina vrsta izvrsnog pjenušavog pića, a njegovo pivo je dobrodošlo gost na stolu u bilo kojoj kući u svakoj zemlji. Cijena za različite sorte kreće se od 0,5 do 3 eura po boci (u cijenama iz 2014.).
Češko nacionalno piće
O češkom pivu se može beskrajno pričati, a ne reći ni hiljaditi dio svih važnih i zanimljivih informacija. Pa ipak, nacionalno piće Češke, po mnogima, ima veliku snagu i potpuno drugačiji izgled i ukus. Simbol zemlje i najpoželjniji suvenir za sladokusce je liker Becherovka, koji se u šali naziva četrnaesti ljekoviti izvor Karlove Vari.
Recept za liker izmislio je ljekarnik Becher početkom 19. stoljeća. Prodavao je tinkturu kao lijek za želučane tegobe sve dok njegov sin nije shvatio da porodica ima rudnik zlata i započeo proizvodnju. Pokazalo se da je to piće toliko popularno da niti jedna kulturna osoba nije započela večeru bez čaše hladne Becherovke.
Usput, Česi pripremaju nekoliko sorti popularnog likera:
- KV 14, crveni aperitiv jačine 40%.
- Limun, koji ima nježnu aromu i okus citrusa. Sadržaj alkohola mu je 20%, pa se preporučuje ženama.
- Srdačan sa primjesom boje lipe i prilično jak - 35%.
- Ice & Fire s pomalo čudnom kombinacijom čilija i mentola u okusu, gotovo crne boje.
- Original je piće čiji je recept ostao nepromijenjen više od 200 godina.
Alkoholna pića Češke Republike
Osim tradicionalnog piva i likera Becherovka, Češka je spremna gostima ponuditi i mnoga druga vrijedna pića. Moravska regija već je dugo poznata po bijelim vinima koja su prilično konkurentna na europskom i svjetskom tržištu. I alkoholna pića Češke Republike - ovo je "Slivovitsa", čija je snaga i aroma osvojila mnoga srca istinskih poklonika češke kulture vinarstva i čuvenog misterioznog absinta.
