Po količini, hoteli u Bugarskoj zauzimaju gotovo prvo mjesto u Evropi, iako se količina ne mora uvijek prevesti u kvalitetu. Oni ovdje vole graditi male, porodične apartmanske hotele sa jeftinim smještajem za oko 30 eura, nepretencioznim dizajnom i hranom vlasnika. Sve u svemu, solidne 2 zvjezdice.
Štaviše, najukusniji sastojak je hrana koju pripremaju vlasnici hotela. Umjesto kamenica i mesa morskog psa, za večeru će vam biti ponuđen cipal sa šopskom salatom, banicom ili kavermom. I budite uvjereni - sve što su domaćini stavili na stol bit će svježe, domaće, kuhano u seoskom stilu, pa stoga ukusno i … visokokalorično. Kao moja baka.
Iako nije jedna od pet najizvrsnijih i najizrazitijih na Zemlji, o bugarskoj kuhinji može se pričati satima. Bolje je probati jednom nego pročitati na internetu. Za sada, vratimo se hotelima.
Za one koji na odmor odlaze posredovanjem turoperatora, pokušat će "ponuditi" hotel sa 3-4 zvjezdice, koji, iskreno, ne dosežu deklarirani rang. Smještaj će koštati 40-50 eura, što je vrlo konkurentno Turskoj ili Egiptu, ali od ove opcije ne biste trebali očekivati zlatne planine. Bugarska je ekonomična zemlja, a prije svega štede na unutrašnjosti. Dve reči o službi: ova bezdušna reč stranog porekla ne "drži se" Bugara. Možemo reći da u uslužnom sektoru nema opsesije ili gnjavaže, a nema ni dobro obučenih stjuarda u bijelim košuljama (osim možda za hotele visokog statusa, gdje "situacija obavezuje"). Umjesto usluge, Bugari imaju gostoprimstvo, a izgleda da turisti sa domaćinima ulaze u odnos povjerenja, nespojiv sa pojmovima "klijent" i "uslužno osoblje".
Pa ipak, za one koji traže, u Bugarskoj postoje hoteli sa pet zvjezdica sa cijenom od 100 eura po sobi. Malo ih je i, iskreno, ne sjaje luksuzom s pet zvjezdica koji je poznat Europljanima. I sami morate odgovoriti na pitanje o svrsishodnosti takvih kapitalnih ulaganja (ili bolje rečeno, kapitalnih odbitaka), možete samo savjetovati da obratite pažnju na datum izgradnje. Svi hoteli u Bugarskoj, "provjereni vremenom i zahtjevni gosti", bezuvjetno prekriženi - ovim umakom privlače goste u pansione iz doba sovjetskog realizma sa neizbrisivim pečatom interijera i ideologije. Ako ste nostalgični za SSSR -om, idite na Kubu. A u Bugarskoj je bolje paziti na moderan hotelski kompleks i ne gurati laktove na plažu.
Dvije riječi o plažama: prepune su, ali su istovremeno čiste i besplatne ako na more dolazite sa prostirkom. U drugim slučajevima, preporučljivo je dodatno platiti hladovinu i udobnost - suncobrani i ležaljke plaćaju se zasebno. U Bugarskoj se sigurnost pomno prati - spasilački tornjevi se "zaglave" na svakih 100 metara. Ako se iznad tornja vijori zelena zastava, možete plivati „do kraja“, more je mirno; žuta zastava dozvoljava plivanje blizu obale, dok crvena potpuno zabranjuje plivanje.
Ako i vi, kao i većina turista, imate osnovni instinkt (mislimo na kupovinu), vrijeme je za kupovinu suvenira. I ne samo neki magneti, gdje ih samo hladnjaci mogu napasti! Najčešće se kozmetika od ruža donosi iz Bugarske. Toaletna voda, sapun, balzam za usne, krema za ruke i još stotinu staklenki i cijevi za pola da postanu zaista lijepe. Analog bugarske kozmetike nećete pronaći nigdje na planeti. Na drugom mjestu je ručno izrađena trojanska keramika, izdržljiva koliko i vaš porodični život, a živopisna poput dječjih snova. Ljubitelji egzotike vuku se kući u koferima, stolnjacima, čipkama i vunenim, drvenim kašikama i držačima salveta i još mnogo toga.
Zašto volimo ovu državu? Očigledno ne za hotele s pet zvjezdica, pa čak ni za kilometre duge plaže (naša djeca ih vole)-bliski smo s Bugarskom. Ovde smo shvaćeni. A ovo je, kao što znamo, velika sreća.
