Mala Slovenija može se nekoliko puta uklopiti na teritorij bilo koje europske države, gdje hiljade turista iz cijelog svijeta usmjeravaju pogled. U isto vrijeme, ovdje nema manje mogućnosti za rekreaciju i zabavu nego u Italiji, Švicarskoj ili Njemačkoj. Jedna od neizostavnih komponenti kvalitetne turneje po Sloveniji za one kojima ništa ljudsko nije strano je vino proizvedeno u lokalnim vinarijama. Ono što najviše iznenađuje je to što su slovenska vina stoljećima poznata pravim sladokuscima, a krajem prošlog stoljeća država je ušla u prvih deset zemalja u kojima se proizvodi najviše vina po stanovniku.
Na vinskoj karti
U Sloveniji postoji stotine vinograda, ukupne površine više od 20 hiljada hektara. Raspad Jugoslavije doveo je do pada poljoprivrede drugih saveznih republika, ali je Slovenija imala nevjerojatnu sreću: njezina vinska industrija ne samo da nije prestala postojati, već je i cvjetala jače od hrvatske ili srpske.
Razlike u reljefu i klimatskim zonama Slovenije omogućile su vinskoj industriji dobivanje visokokvalitetnih proizvoda različitih sorti. U blizini obala Jadrana često možete pronaći proizvodnju crvenih vina od voća koje preferira mediteransku klimu. U podnožju najvećeg planinskog sistema u Europi prostiru se vinogradi koji proizvode prava alpska bijela vina - punog tijela, pomalo trpka i prstenasta.
Vinske ture u Sloveniju
Za napredne turiste Slovenija je od velikog interesa ne samo zbog svojih zlatnih plaža, ljekovitih izvora i skijališta. Posljednjih godina zamah je dobio i vinski turizam, čiji ljubitelji posjećuju vinarije, upoznaju se s procesom proizvodnje vina i degustiraju najbolje uzorke. Slovenija učesnicima vinske ture demonstrira postignuća najvažnijih poljoprivrednih regija:
- Podravia na granici s Austrijom. Hladna ljeta i posebne sorte grožđa daju najbolja bijela aromatična vina.
- Maribor, gdje se gostima nude visokokvalitetni rizlingi. Najpoznatije vinarije nalaze se u Zametovki i brdima u Jeruzalemu.
- Dolenjske regije, koje su poznate po vinu od četiri sorte grožđa i pjenušavim pićima.
- Primorye, gdje gomile oboljelih žure da kušaju bijela vina iz Rebule, fermentirano na kožicama grožđa poput crvenih sorti.
