Potomci starih Aramena i Feničana, čija se krv pomiješala s Rimljanima i Arapima, Egipćanima i Perzijancima, Libanonci pažljivo čuvaju svoju tradiciju i običaje. Jednom u ovoj zemlji putnik ima priliku uroniti u čudesni svijet Bliskog istoka sa svojim posebnim okusom i steći pozamašnu porciju utisaka i emocija. Čak će i najobičnije libanske tradicije djelovati prilično egzotično, pogotovo ako ih gostoljubivi domaćini pokažu gostu.
Tražimo stol
Nakon što ste primili poziv da provedete večer sa porodicom, trebali biste ga odmah prihvatiti, jer se u kućama lokalnog stanovništva pažljivo čuvaju tradicije Libana, koje se prenose s djedova na unuke. Svakako kupite male suvenire za domaćine i njihovu djecu ili slatkiše za čaj.
Pre svega, gostu će biti poslužena šolja aromatične kafe napravljene na pesku, a zatim pozvan za sto. Prvo, stariji članovi porodice sjedaju, a gost čeka da mu pokažu mjesto za stolom.
Brojna jela koja je pripremila domaćica važno je probati bez izuzetka. Prema libanskoj tradiciji, treba jesti polako i u malim porcijama, uz održavanje stonog razgovora. Ne biste trebali postavljati pitanja o vjeri ili politici, a temu rata važno je izbjegavati. Popularni libanski razgovori za stolom su djeca i njihovi uspjesi, vijesti iz svijeta, kupovina i planovi za odmor ili vikend.
Idemo pomoći
Tako se prevodi glavni moto lokalnog stanovništva, u čast kojeg je čak i izmišljen poseban ples. U davna vremena, prema libanskim tradicijama, bio je običaj da se cijeli svijet nosi sa ozbiljnim problemima. Na primjer, izgradnja kuće zahtijevala je ogroman fizički napor, pa su svi prijatelji i susjedi bili uključeni u ovaj proces.
Krovovi libanonskih stanova nekada su bili napravljeni od slame, koja je ravnomjerno gažena vodom i glinom kako bi se ojačala. Jednostavni pokreti nekoliko ljudi bili su osnova dabke - nacionalnog plesa, koji je danas uobičajen za izvođenje na svim proslavama i praznicima.
Korisne sitnice
- Libanonskog prijatelja možete pozdraviti ne samo rukovanjem, već i trostrukim poljupcem. Ali uobičajeno je pozdraviti ženu suzdržano klimnuvši glavom i na udaljenosti od poštovanja, osim ako žena ne napravi korak prema njoj.
- Vlasnik porodice treba da daruje kad dođe u posjetu. Poslužite ih desnom rukom ili oboje ako je suvenir težak. Ovdje nije uobičajeno koristiti lijevu ruku.
