Ovdje se obožavaju djeca, mačke i jaka kava, a gosti su uvijek dobrodošli i spremni ponuditi im najbolje. Sunce i more, arheološke starine, istorijske znamenitosti i jedinstvena tradicija Kipra omogućavaju vam da svoj odmor na ostrvu Afrodita provedete svijetli i uzbudljivi. A što je još potrebno za sreću putniku iscrpljenom sivom svakodnevicom, koji čak i u snu čuje šum valova?
Kako sjesti na tri stolice?
Svaki Kipranin može bez oklijevanja odgovoriti na ovo pitanje: uz šalicu kave u lokalnom kafiću. Kafa je ovdje ritual i kult, piju je puno i sa ukusom, stvarajući sebi najudobnije uslove. Male kiparske kavane su nekoliko stolova na kojima provode vrijeme cijenjeni ljudi zaljubljeni u svoje ostrvo i život pod suncem. Uobičajeno je da ovdje sjednete na jednu stolicu, na drugu možete staviti noge ako se želite opustiti, a treća služi kao stalak za pepeljaru ili šalicu.
Prema tradiciji Kipra, gostu će prije prihvatanja narudžbe biti ponuđena kava u bilo kojem restoranu, jer je mnogo ugodnije čekati odabrano jelo uz šalicu najaromatičnijeg pića.
Plemenita srca
Prema staroj poslovici da ne možete vjerovati čovjeku koji može uvrijediti mačku, svi Kiprani su plemeniti i pouzdani. Ovdje vole četveronožne i brkove jer su prema legendi jednom spasili otok od najezde zmija. Brtve se ovdje nalaze posvuda, i bez obzira na to imaju li vlasnika, svi se dobro hrane i osjećaju se jako dobro pod južnim suncem.
Pa ipak, glavna ljubav Kiprana su djeca. Na otoku Afroditi teško je čuti dječji plač, a u konobama i restoranima često možete vidjeti kako konobari brzo i spretno klize između stolova držeći u jednoj ruci težak poslužavnik, a u drugoj bebu. Prema tradiciji Kipra, uobičajeno je brinuti se o gostima, pa stoga roditelji djeteta mogu mirno večerati ovdje i biti sami.
Korisne sitnice
- Jednom pozvani u dom Kiprana, uzmite buket cvijeća za domaćicu i mali suvenir za glavu porodice.
- Prilikom naručivanja u restoranu imajte na umu veličinu porcija ovdje! Prema tradiciji Kipra, kuhar može izaći iz kuhinje i pitati zašto gost nije dovršio jelo, pa je ponekad jedan tanjir dovoljan za dvoje.
- Odlazeći po suvenire, budite spremni da će vam vlasnik trgovine ponuditi šalicu kave. Ne odbijajte jer je u takvom okruženju moguće pregovarati o dobrim popustima na robu.
