Jedna od najzatvorenijih država na planeti, Demokratska Narodna Republika Koreja, rijetko dočekuje posjetitelje, ali oni koji imaju sreću preći granicu uvjereni su u raznolikost i jedinstvenost lokalne kulture. Unatoč činjenici da su komunisti ovdje bili na vlasti više od pola stoljeća, Korejci su uspjeli sačuvati svoje običaje, od kojih se neki s pravom mogu pripisati nematerijalnoj kulturnoj baštini čovječanstva. Upoznavanje sa kulturom i tradicijom Sjeverne Koreje, koja je nastala prije mnogo stoljeća, impresionira čak i iskusnog putnika.
Život prema Konfuciju
Korejci koji ispovijedaju konfucijanizam također se radije pridržavaju najstarijih filozofskih propisa u svakodnevnom životu, pogotovo jer su ideološke tradicije Sjeverne Koreje na mnogo načina slične tradicionalnim orijentalnim učenjima:
- Svaka korejska porodica ima kult starijih. Ovdje se prema bakama i djedovima postupa s poštovanjem, sluša se njihovo mišljenje i svađa s njima smatra se nedostojnim zanimanjem.
- Brak u Sjevernoj Koreji obično se sklapa doživotno. Ovdje se ne prihvaćaju razvodi, jer će se osoba koja je prethodno bila u braku i razvedena suočiti s raznim društvenim problemima. Napuštanjem muža ili žene, možete izgubiti dobar posao, poštovanje komšija i kolega i komunikaciju sa rodbinom. Zbog toga sjevernokorejska tradicija nalaže da prije odlaska u brak pažljivo odmjerimo prednosti i nedostatke.
- Nasljeđivanje imovine, prema korejskim običajima, uvijek se vršilo u korist najstarijeg sina. Tek nedavno je vlada donijela zakon prema kojem i kćerke i mlađi sinovi imaju jednaka prava na nasljedstvo.
- Mrtvi, prema tradiciji Sjeverne Koreje, ne napuštaju ovaj svijet odmah, već su ga posjetili još četiri generacije porodice. Zato se tri puta godišnje održavaju posebni pogrebni obredi u čast mrtvih.
Još kupusa, molim
Glavno korejsko povrće dobro je poznato i ruskom potrošaču. Čuveni kimchi kiseli kupus važan je prehrambeni proizvod, a prema sjevernokorejskoj tradiciji svi članovi porodice učestvuju u njegovoj berbi, zvanoj "gimjang", od malih do velikih.
Počeli su kuhati kimchi kako bi čuvali povrće za zimu i u njima očuvali vitamine što je više moguće. Danas ni jedan korejski obrok ne može proći bez ove grickalice, radnim danima ili praznicima.
