Opis atrakcije
Manor Balabukh - to je naziv nekoliko zgrada koje je sagradila na prijelazu iz 18. u 19. stoljeće cijela dinastija kijevskih slastičara Balabukh. Ova porodica odavno je poznata po monopolu na proizvodnju kandiranog voća (popularno poznatog kao „kijevski suhi džem“), koji su posjetitelji kupovali kao originalan suvenir. Osnivač monopola bio je poduzetnik Semyon Balabukha, ali on nema nikakve veze sa samim imanjem.
Povijest imanja započela je činjenicom da je potomak osnivača dinastije Semjona Balabuhe - Nikolaj Balabuha stekao parcelu u Podilu. Na teritoriji lokacije nalazila se velika bašta i dvije nestambene zgrade u kojima su bile opremljene proizvodne radionice. Kasnije su imanju dodane nove zgrade koje su iznenađujuće kombinirale obilježja do tada zaboravljenog, izvornog i jedinstvenog stila ukrajinskog baroka, a potom i novonastalog klasicizma. Ove zgrade su se koristile i za stanovanje i za poslovanje. Dakle, prvi sprat dvospratne zgrade, koja je gledala na Aleksandrovsku ulicu, bio je odvojen za prodavnicu u kojoj su se prodavali fabrički proizvodi. Također je važno napomenuti da je ovu kuću podigao 1839. godine poznati arhitekta L. Stanzani. kada je Nikolaj Balabukha umro, njegov posao je prešao na njegovog najstarijeg sina Arkadija Balabuhe, koji je naslijedio ne samo tvornicu i trgovinu, već i samo imanje, nastavljajući tako porodične tradicije.
Mlađi brat Arkadija Balabuhe, Aleksandar Balabukha, bivši službenik, također je bio uključen u stvaranje i distribuciju suhog džema i sirupa. Njegovo imanje nalazilo se na raskrsnici ulica Spasskaya i Mezhygorskaya. Ovdje su, osim dvospratne kutne kuće u kojoj se nalazila trgovina, u dvorištu bile još četiri zgrade u kojima su bili žara i peći.
