Opis atrakcije
U Erzurumu je savršeno očuvan karavan -saraj iz šesnaestog stoljeća, nazvan Rustem paša. To je velika dvokatnica u kojoj su bili smješteni trgovci i putnici, a podigao ju je oko 1560. glavni arhitekt carstva Sinan Mimar. Karavan -saraj je neka vrsta gostionice ili putujuće palače za vezire, sultane i druge važne osobe.
Donator zgrade bio je Rustem-paša, veliki zet sultana Sulejmana I, kojeg su u narodu prozvali "srećna uš". Rustem -paša bio je veliki vezir Sulejmana Veličanstvenog. Po njegovom nalogu, slični karavan -sarajni izgrađeni su u svim krajevima Osmanskog carstva.
Nakon velikog renoviranja 1972. godine, u zgradi karavan-saraja otvoren je hotel za sto pedeset kreveta, koji ima sedamdeset i devet soba sa hamam kadom i vrlo prostranim dvorištem. Rekonstrukcija vanjskog dijela zgrade, prema mišljenju stručnjaka, obavljena je savršeno, ali sadržaji u samim prostorijama još uvijek su vrlo daleko od postojećih standarda.
Trenutno se u blizini karavan -saraja nalazi zatvorena tržnica za nakit od kamenja i srebra, kao i brojni izvori pitke vode. Ovo mjesto je odavno poznato po vodi. Rijeka Eufrat protiče čak tri milje od grada, međutim ovdje ima mnogo fontana. Svaka od ovih fontana ima limeni kutlač okačen na lanac, a "dobri muslimani piju i ne hvale se". Čini se da se ovdje od davnina ništa nije promijenilo: ni kutlače ni lanci.
