Hrana u Španiji je ukusna i raznolika: pošto ste stigli ovamo, vjerovatno ćete poželjeti probati jela španske kuhinje. Ako ne želite značajno povećati troškove hrane, ne biste trebali posjetiti moderne restorane - dajte prednost malim i ugodnim kafićima.
Da biste uštedjeli još više, potražite mjesta sa natpisom “menudeldia” - ovdje možete naručiti set meni koji se sastoji od prvog, drugog i salate po razumnoj cijeni.
Hrana u Španiji
Španska dijeta se sastoji od povrća, voća, mesa, plodova mora, mahunarki, žitarica, bilja, maslinovog ulja.
Dolaskom u Španiju preporučljivo je probati tradicionalna jela - jamon (suhomesnati šunka), paella (jelo od obojenog pirinča, plodova mora, povrća i peradi), tapas (lagani zalogaji), razne vrste sira, gazpacho (hladni paradajz) supa).
Gdje jesti u Španiji?
Na usluzi:
- barovi (ovde se služe grickalice i pića, a u nekim čak i topla jela);
- kafići (nalaze se na svakom uglu u bilo kom španskom gradu: Španci vole da dolaze ovamo na prijateljske sastanke);
- kafeterija (u ovim kafićima sa brzom hranom možete uz užinu da prezalogajite u baru ili za stolom);
- casa de comidas (ove gostionice nude gostima da probaju ukusnu i jeftinu hranu);
- parador (u tim restoranima, koji su otvoreni u dvorcima, palačama ili bivšim manastirima, možete kušati izvrsnu špansku hranu).
Piće u Španiji
Popularna pića u Španiji su čaj, kafa, horchata (bezalkoholno piće od badema), vino, šeri, liker, sangria (piće zasnovano na crvenom vinu, začinima i voću), cava (lokalno piće koje podsjeća na šampanjac).
U Španiji biste svakako trebali probati vina Rioja od crvenih vina i katalonska od bijelih. Vrijedi probati i desertna pića iz Malage.
Gastronomska turneja po Španiji
Želite li probati španjolsku hranu i mediteranske delicije? Krenite na gastronomski obilazak Španjolskom: možete posjetiti brojne ustanove u kojima ćete se počastiti specijalitetima. Alternativno, možete otići na obilazak hrane koji uključuje posjetu španskim provincijama i poznatim imanjima, gdje se možete i lično upoznati sa španskom kuhinjom.
Na primjer, ljubitelji mesa trebali bi otići u Kastilju i Leon - ovdje možete probati pečenu janjetinu (paletilla de cordero) i jela od svinja (cochinillo asado). Ovdje su dostupne i juhe od graha (jude i alubias blancas).
Ako volite sir, krenite na turneju sa sirom - izlet u Castilla la Mancha (dom sira Idiazabal) ili Pirineje (poznati po proizvodnji sira Roncal).
Odlučite li godišnji odmor provesti u Španjolskoj, možete uživati u bogatom izletničkom programu, toplom moru i izvrsnoj mediteranskoj kuhinji.
Ažurirano: 2020.02.
