Kažu da se prvo pivo u Španiji pojavilo mnogo prije početka nove ere, ali da je tada pjenušavo piće zamijenilo vino, koje Španjolci vole i znaju napraviti. Epohe su prošle i tek u 16. stoljeću vratili su se pitanju piva i izgradili prvu pivovaru čiji je opojni proizvod dostavljen na trpezu kraljevske porodice. Pivo je dugo ostalo piće plemstva, a tek početkom 18. stoljeća počelo se kuhati u cijeloj zemlji.
Legenda koja je opstala vekovima
Jedan od najstarijih španskih brendova piva, San Miguel 1516, postoji od početka 16. stoljeća. Ova sorta se i dalje proizvodi tradicionalnim metodama i jedna je od najomiljenijih među Španjolcima. Svjež gorak okus i nizak sadržaj alkohola u San Miguelu 1516 omogućuju vam da utolite žeđ u vrelo popodne i uživate u druženju sa prijateljima u toploj večeri na obali Sredozemnog mora.
Izbor je jasan
Asortiman piva proizvedenog u Španiji lošiji je od vina, ali čak će i napredni kušači moći izabrati piće po svom ukusu od predloženih sorti:
- Zaista španjolski okus prisutan je u pivu Damm Inedit, koje je nastalo uz sudjelovanje poznatog sommeliera El Bullija. Napitak se pravi od mješavine sladnog ječma i pšenice i aromatiziran je aromama narančine kore i korijandera. Snaga - 4, 8. Približna cijena od 0,75 litara - 4 eura.
- Alhambra 1925 tradicionalno se puni u zeleno staklo i ima ABV 6, 8. Njegov okus sadrži note karamele. 0,33 litre koštat će jedan euro.
- Mahou Cinco Estrellas može se smatrati klasičnim španskim pivom. Blaga kiselina ugodno osvježava, a pakiranje od 6 limenki od 250 ml koštat će oko 3 eura.
- Dvostruki slad, karakteristična aroma i poseban okus razlikuju ovo pivo od ostalih španskih sorti. Voll Damm ima jačinu od najmanje 7, 2, što ga čini vrijednim pićem za obilnu špansku večeru. Boca od 0,33 košta nešto više od jednog eura.
Uobičajeno je i da se u restoranima u Madridu i Barceloni naručuje Cruz Campo Gran Reserva 1904. Čak i naziv ove sorte nagovještava njenu izvrsnu kvalitetu. Sadržaj alkohola u pivu ne prelazi 6, 4. Istovremeno, intenzivan, ali izbalansiran okus omogućava piću da adekvatno prati mnoga jela španske kuhinje.
Prirodni hmelj daje Moritzu poseban okus. Može se kušati u Barceloni, gdje se kuha od 1856. godine. Jačina piva je 5, 4. Boca od 0,33 koštat će nešto više od jednog eura (sve cijene su približne i date su od marta 2016.).
