- Pripreme za praznik
- Svečani sto
- Običaji i znakovi za Novu godinu
- Novogodišnji pokloni
- Popularna odmarališta
Proslava Nove godine u Finskoj odlična je prilika za upoznavanje tradicije i načina života ove nevjerojatne zemlje. Obilježavanje nadolazeće godine u mislima Finaca neraskidivo je povezano sa snježnim prostranstvima Laponije, mirisnom aromom smreke i porodičnom atmosferom.
Pripreme za praznik
Nekoliko sedmica prije Nove godine, stanovnici Finske pokušavaju promijeniti svoj dom što je više moguće. Za to se od smrekovih grana pletu vijenci s raznim ukrasima, kupuju se božićni ukrasi i vijenci, a stan temeljito čisti.
Sve kuće trepere s mnoštvom raznobojnih sijalica. Svaki vlasnik stavlja novogodišnju ljepoticu ili u dvorište ili u dnevnu sobu. Svjetlosne skulpture od snijega i leda postavljaju se blizu ulaza u stan.
Što se tiče centralnih gradskih ulica, ovdje možete vidjeti zadivljujuće osvjetljenje od hiljada lampiona okačenih gdje god je to moguće. Izlozi su ispunjeni božićno -novogodišnjim kompozicijama koje govore o skorom dolasku praznika.
Najveća smreka u zemlji posađena je na glavnom trgu u Helsinkiju, zvanom Senatski trg. U novogodišnjoj noći održava se velika svjetlosna predstava Lux Helsinki koja zadivljuje maštu svojim sjajem.
Svečani sto
U novogodišnjoj noći Finci kupuju mnogo hrane, jer svečani meni igra važnu ulogu u pripremama za proslavu. Na stolovima moraju biti prisutni: svinjska šunka pečena sa povrćem; Graavilohi (losos u sopstvenom soku sa začinima); Rosolli (tradicionalna salata od haringe); tepsije od jetre, tjestenine i krumpira; Mati (predjelo od kavijara sa pavlakom i lukom); Kalakeitto (juha na bazi lososa, vrhnja i krumpira); Poronkaristys (sušena divljač); kalakukko (pita od ribe); đumbirski kolačić.
Od alkoholnih pića, Finci preferiraju tamno pivo, šampanjac i glögg, koji se pravi od suhog crnog vina i začina u kombinaciji sa suhim voćem.
Odvojeno, valja napomenuti da je proces pravljenja kolača od medenjaka svojevrsni ritual. Svaki kolačić ima simbolično značenje i peče se u obliku kućica, srca, zvijezda i drugih oblika. Nakon pečenja kolačići se ukrašavaju šećernom glazurom.
Običaji i znakovi za Novu godinu
Budući da je Nova godina postala sastavni dio finske kulture, mnogi stanovnici zemlje poštuju rituale povezane s praznikom. Evo samo nekoliko njih koji se promatraju svake godine:
- Prije proslave običaj je zaboraviti sve loše, oprostiti prijestupnicima i zlonamjernicima;
- Božićne ukrase treba izrađivati vlastitim rukama, stavljajući u svako od njih svoje posebno značenje. Na primjer, elementi slike s crvenom bojom znak su dobrobiti sljedeće godine, plava - duhovni sklad, zlato - bogatstvo.
- Zadnje sedmice decembra Finci odlaze na groblje, gdje posjećuju grobove rođaka i pale svijeće.
- Planiranje za sljedeću godinu smatra se ključnim običajem u Finskoj. Stanovnici zemlje uvjereni su da će se popis primijeniti samo ako se željeno zabilježi na papiru.
- Ni u kojem slučaju ne smijete posuđivati novac uoči praznika, a dugove morate otplatiti prije 1. januara.
- Kako bi se riješili nevolja koje su se dogodile prošle godine, Finci su zapalili bačve katrana u svojim dvorištima. Prema drevnoj legendi, takav ritual će vam omogućiti da napustite prošlost i započnete godinu od nule.
U novogodišnjoj noći ljudi u Finskoj često koriste lim za pogađanje. Ova tradicija ukorijenila se u finskoj kulturi prije 200 godina. Suština proricanja sudbine je sipati rastopljeni lim u hladnu vodu. U isto vrijeme, iz dobivenih slika možete saznati svoju budućnost.
Novogodišnji pokloni
Kupovina poklona počinje u periodu božićnih pijaca, koje su posvuda organizirane. U većini slučajeva, Finci jedni drugima ne poklanjaju skupe poklone za Novu godinu. Uglavnom se kupuju svijeće, originalni suveniri, figurice, dopisnice, razglednice, poklon kompleti itd.
Djeca u Finskoj pišu pismo Djedu Mrazu mnogo prije praznika i šalju ga u snježnu Laponiju, gdje se nalazi rezidencija novogodišnjeg čarobnjaka. U noći sa 31. decembra na 1. januar željeni pokloni već su ispod drveta.
Popularna odmarališta
Uoči praznika, putovanje u Finsku postaje posebno relevantno, pa je bolje pobrinuti se za kupovinu karata unaprijed. Kad ste jednom dočekali Novu godinu u ovoj zemlji, ovdje ćete se vraćati uvijek iznova.
Najpopularnije odmaralište je pokrajina Laponija (grad Rovaniemi). Čarobno sjeverno svjetlo, slikoviti zimski pejzaži, čisti zrak, sankanje sobova, posjete zoološkom vrtu i selu Joulupukki - sve se to može vidjeti i okusiti u Laponiji. Takvo putovanje idealno je za parove s djecom, jer ne samo da možete živjeti u prostranoj drvenoj kućici, već i doživjeti cijeli niz novogodišnje zabave.
Ako više volite aktivan odmor, onda je bolje da se odlučite za odmaralište Levi, koje je poznato po skijaškim stazama. U neposrednoj blizini skijališta nalaze se ugodne kuće za turiste i tereni na kojima se organiziraju svečane zabave.
Odlaskom u grad Kem, vidjet ćete jedinstven prizor u obliku ledenog zamka. Tim profesionalnih majstora iz cijelog svijeta godišnje radi na remek -djelu. Dizajn dvorca se stalno mijenja, a pored strukture nalazi se jedinstveni hotel (LumiLinn SnowCastle), u potpunosti napravljen od leda. Svi detalji interijera, pa čak i posuđe izrađeni su filigranski precizno. U neobičnom hotelu možete provesti od nekoliko sati do dana.
Helsinki se nesumnjivo smatra središtem novogodišnjeg raspoloženja u Finskoj. Ljubitelji bučne zabave, narodnih festivala i vatrometa cijeniće svečanu atmosferu grada.