Opis atrakcije
Ne može postojati muzej vina u Francuskoj! Pariški muzej, koji govori o istoriji vinarstva, nastao je posebno radi očuvanja tradicije i standarda kvaliteta.
Muzej se nalazi u zasvođenim podrumima, koji su nekada bili podzemna galerija franjevačkog samostana. U 15. stoljeću opatija Passy bila je okružena terasama koje su se spuštale do Sene, na kojima su rasli vrtovi i vinogradi. Monasi su otkrili stare kamenolome ispod manastira, ostavljene nakon vađenja krečnjaka u stara vremena, i pretvorili ih u podrume za skladištenje vina. Kažu da je Luj III volio, nakon što je lovio u Bolonjskoj boisi, svratiti u opatiju Passy i popiti lokalno crno vino.
Tokom Francuske revolucije manastir je opljačkan i uništen. Tek u XX stoljeću sjetili su se ovih podruma i u njima otvorili muzej.
U podrumima dugim više od kilometra izloženo je oko 2.000 predmeta: alati vinara (mnogi se više ne koriste), čvrsta zbirka bačvi, boca i etiketa za njih, vadičepi, keramičke posude, vinske čaše. Voštane figure prikazuju Bahusa, Dioniza, poznate poznavaoce vina Napoleona, Balzaka, Luja XIII., Kao i same monahe na poslu - u različitim fazama proizvodnje. U cijenu izleta uključena je čaša vina (za djecu - sok od grožđa).
U restoranu se također održavaju degustacije kolekcijskih vina, satovi somelijera i tematske večeri.
Muzej pripada Vijeću francuskih mesara, organizaciji stvorenoj 1954. radi zaštite i promocije najboljih francuskih vina. Vijeće broji nekoliko hiljada profesionalaca i ljubitelja vina koji ne samo da čuvaju znanje i iskustvo vinara iz prošlih stoljeća, već i organiziraju mnoge događaje u Francuskoj i inostranstvu.
