Opis atrakcije
U blizini zgrade parka "Koncertna dvorana" nalazi se mali okrugli paviljon izgrađen od dijelova drevnog mramora izvađenog iz Grčke pod caricom Katarinom Velikom, nazvanog "Ruševina kuhinje". Jednom u ovom paviljonu čuvao se dio zbirke mramora koje je carici iz Rima isporučio Refenstein, koji je tamo vodio sve njene umjetničke poslove.
Paviljon ruševina kuhinje sagradio je arhitekta Giacomo Quarenghi 1780 -ih godina i pripada jednom od njegovih najboljih djela.
U projektu, zgrada izgleda tako realno, kao da ju je arhitekt kopirao iz života u jednom od gradova Apeninskog poluotoka, gdje se lokalno stanovništvo često stiskalo u kolibama podignutim od ostataka drevnih zgrada. Nije ni čudo što jedan od prijeratnih vodiča do Carskog Sela može pročitati da oni koji nisu bili u Italiji, zatekli se u blizini ovog paviljona, mogu vidjeti sliku poznatu u okolici Rima. Poznavatelji su neobičnu građevinu primijetili kao arhitektonsku imitaciju "tako očaravajuće, uvjerljive autentičnosti da teško možete vjerovati u njenu laž". Po njihovom mišljenju, sve u paviljonu urađeno je tako vješto da se, gledajući ga, stiče dojam "prave ruševine".
"Ruševina kuhinje" - zgrada pod jednostavnim i hrapavim krovom, kao da je na brzinu podignuta od prve drevne olupine koja joj je došla pod ruku. Zidanje je na mjestima otvoreno i „istrošeno“, prozori su asimetrični, vanjski malter prekriven pukotinama. U smislu "Kuhinja-ruševina" ima okrugli oblik, kompliciran s 2 izbočine-pravokutnika. Između izbočina, zakrivljena područja fasade obrađena su stupovima.
Prilikom izgradnje paviljona Quarenghi je koristio fragmente pravih antičkih spomenika koji su mu bili na raspolaganju: mramorne kapitele, vijenac i friz sa izrezbarenim vijencima. Izgled paviljona na fasadi upotpunjuje kopija dotrajalog antičkog kipa rimskog konzula. Ulaz u zgradu napravljen je u obliku polukružne niše u čijoj dubini se nalaze vrata.
U razmacima između stupova i gornjeg dijela zidova ugrađeno je 6 gipsanih reljefa, koje je izradio kipar Concezio Albani. Bareljefi su namjerno oštećeni kako bi im dali izgled duboke antike. Sa starinama u susjedstvu postoje krečnjački frizovi, koje je izradio i posebno "odležao" isti vajar (koji je izradio i druge završne detalje). Albanijevi gipsani reljefi uspoređeni su s ostacima mramornih kompozicija. Ponavljaju 3 zapleta posuđena iz drevnih originala: Jupiter - kralj bogova i njegova žena Junona sa atributima (paun i orao), tugujući Demetra (Ceres) i sluga koji joj pere noge, Diana i Apolon.
Unatoč činjenici da je "Kuhinja-ruševina" korištena za zagrijavanje jela tijekom sastanaka u Koncertnoj dvorani, od kraja 1780-ih u njoj se nalazi dio mramornih kipova iz antičke zbirke Katarine II., Nakon čije su smrti poslani do Imperial Hermitage.
Tokom Velikog Domovinskog rata prozori i vrata paviljona su izgubljeni, krov oštećen, unutrašnja dekoracija uništena, a reljefi ozbiljno oštećeni. Pod prijetnjom potpunog gubitka, antički dijelovi bili su u zapuštenosti, mramor se ljuštio i raspadao. Godine 2010. izvedeni su restauratorski radovi, zbog čega je paviljon "Kuhinja-ruševina" dobio svoj izvorni izgled. Zgradu trenutno koristi čuvar parka.
