Opis atrakcije
Među ogromnim brojem crkava i manastira na grčkom ostrvu Santorini, nesumnjivo je posebno zanimljiv pravoslavni samostan Svetog Nikole. Danas se manastir Svetog Nikole nalazi između naselja Imerovili i Firostefani i drugi je "dom" svetog manastira od njegovog osnivanja.
Povijest samostana započela je u 17. stoljeću, kada je administrativno središte otoka Santorinija bilo dobro utvrđeno naselje poznato pod imenom Castro, smješteno na nepristupačnom stjenovitom rtu Skaros (u blizini modernog Imerovilija, Skaros stijena). U glavnom gradu živjeli su uglavnom katolici, ali porodica Gizi bila je jedna od rijetkih pravoslavnih porodica koja je živjela u dvorcu Skaros, a ovdje je imala svoju kapelu Svetog Nikole, koja je 1651. godine, uz dopuštenje sadašnjeg nadbiskupa Santorinija,, pretvorena je u manastir.
Do 1800. godine glavni grad Santorinija premješten je iz Castra, koji je u velikoj mjeri oštećen nizom snažnih potresa, u Pyrgos, a do početka 19. stoljeća naselje je potpuno napušteno, a pitanje preseljenja samostana u podignuto je i sigurnije mjesto. Dozvolu za izgradnju novog manastira izdao je carigradski patrijarh Kiril VI u decembru 1815. Manastir je podignut na mjestu stare crkve Zoodochos Pigi, gdje se, zapravo, nalazi i danas. Zbog finansijskih poteškoća, izgradnja je trajala 5 godina, tokom kojih su časne sestre boravile u manastiru tvrđave Pirgos.
Danas je ovaj manastir, osvećen u čast Svetog Nikole, Svetog Pantelejmona i ikone Bogorodice "Životvorni izvor" ("Zoodochos Pigi") važan istorijski i arhitektonski spomenik. Glavna relikvija manastira je drevna vizantijska ikona Svetog Nikole. No posebnu pažnju zaslužuje i odličan drveni ikonostas manastirskog katolikona.