Opis atrakcije
Muzej piva Sapporo jedini je japanski muzej posvećen pivarstvu, a ulaz je besplatan. Ova najpopularnija atrakcija u gradu je i historijsko mjesto prefekture Hokkaido. Vlasnik muzeja je Sapporo Breweries, vodeći proizvođač ovog pića u Japanu.
Muzej se nalazi u zidanoj zgradi bivše tvornice šećera. Sama zgrada izgrađena je 1890. godine, kada je u Japanu u doba Meiji počeo razvoj poduzetništva i industrije, uključujući poljoprivredu i poljoprivredna prerađivačka preduzeća. Prva pivovara u Saporu otvorena je 1876. godine, deset godina kasnije privatizirana je i osnovana je kompanija Sapporo Beer Company, koja je 1903. godine za potrebe proizvodnje kupila zgradu tvornice šećera.
Godine 1906. tri velika japanska proizvođača piva - Sapporo Beer Company, Japan Beer Brewery Company i Osaka - spojila su se u Dai -Nippon Beer Company Ltd, koja je postala monopol na japanskom tržištu piva do kraja Drugog svjetskog rata, a zatim se podijelila u dve kompanije - Nippon i Asahi. Pivovara Nippon je 1964. godine ponovo preimenovana u Sapporo Breweries.
Zgrada, u kojoj se danas nalazi Muzej piva, služila je kao proizvodni pogon do 1965. godine. Dvije godine kasnije dograđen mu je treći kat na kojem je bila postavljena izložba o povijesti pivarstva u Saporu. Nakon rekonstrukcije 1987. godine, u zgradi je službeno otvoren muzej piva.
U muzeju možete pratiti povijest razvoja pivskog posla, vidjeti modele zgrade i reklamne materijale koji su pratili proizvodnju piva, pivske boce i alate za njegovu proizvodnju. I, naravno, ovdje možete probati različite vrste pjenušavog pića u pivnici.
