Tradicionalna luksemburška kuhinja

Sadržaj:

Tradicionalna luksemburška kuhinja
Tradicionalna luksemburška kuhinja

Video: Tradicionalna luksemburška kuhinja

Video: Tradicionalna luksemburška kuhinja
Video: 🆘Tradicionalna Jela - Hercegovačka Raštika | Traditional Recipe - Borecole/Cabbage/Kale 2024, Juli
Anonim
foto: Tradicionalna kuhinja Luksemburga
foto: Tradicionalna kuhinja Luksemburga

Hranu u Luksemburgu odlikuju prilično visoke cijene u odnosu na mnoge druge evropske zemlje.

Hrana u Luksemburgu

Luksemburška kuhinja je pod velikim utjecajem njemačke, belgijske i francuske kulinarske tradicije. Ishrana Luksemburžana sastoji se od ribe, mesa (govedina, svinjetina, divljač, piletina), plodova mora, supa, žitarica, povrća, sireva.

Ardensku šunku vrijedi probati u Luksemburgu; okruglice od teleće jetre; supa sa krompirom, slaninom, boranijom, lukom (bunschlupp); žele odojci u želeu; crni puding sa pire krompirom i rotkvicom („tripica“); guska jetra; piletina kuvana u belom vinu; jelo od goveđeg mesa i krumpira ("labskaus"); zec od pečenja; dimljena svinjetina s kuhanim pasuljem; povrće i meso na žaru; pržena riječna riba; žablje noge s umakom od češnjaka ("Froschenkel").

I slatkiši će moći uživati u domaćoj čokoladi i čokoladama, muffinima i lepinjama, kolačima, svim vrstama kolačića i pereca, lepinjama sa slatkim nadjevima, pitama sa voćnim i bobičastim punjenjem.

Gdje jesti u Luksemburgu? Na usluzi:

  • kafići i restorani evropske kuhinje;
  • nacionalni restorani sa Michelinovim zvjezdicama;
  • vlastelinski restoran "Chigheri" (postoji kafić, nekoliko restorana, bar i pivara);
  • bistroi, restorani i drugi objekti brze hrane.

Piće u Luksemburgu

Popularna pića Luksemburžana su kafa, čaj, voćni sokovi, pivo, vino, liker. U Luksemburgu možete kušati piva “Clausen”, “Diekirch”, “Battin”, “Simon”, vina proizvedena u dolini Moselle - “Riesling”, “Beaufort”, “Krechen”, “Kemich”, “Elbling”, “Wormeldang”, kao i razna voćna vina (crna ribizla, jabuka, šljiva, kruška) i liker od šljive Quetsch.

Gastronomska tura u Luksemburg

Ako želite, možete otići na izlet Vinskom cestom - na putu ćete sresti vinograde, vinarije i podrume, gdje možete otići kušati vino, a u male restorane - kulinarske užitke. Osim toga, u sklopu ove ture naučit ćete o povijesti regije i vinarstvu, te posjetiti muzej vina u Heninu i male srednjovjekovne gradove.

Dok odmarate u Luksemburgu, možete uživati u arhitektonskoj izvrsnosti Vojvodstva, prirodnim atrakcijama (prekrasni pejzaži, planine sa ulazima u pećine), luksemburškim jelima.

Preporučuje se: