Hrana u Tanzaniji je okarakterisana, iako ne previše sofisticirana, ali ukusna, zadovoljavajuća i raznovrsna hrana.
Hrana u Tanzaniji
Prehrana Tanzanaca uključuje povrće, meso (govedinu, kozje meso, svinjetinu, perad), plodove mora, ribu, pirinač, manioku i mahunarke.
Budući da su lokalne banane nezaslađene i imaju okus poput krumpira, mještani ih dinstaju, peku, pirjaju u pećnici, kuhaju s mesom i kikirikijem.
U Tanzaniji uživajte u biftek bifteku; pečeno nojevo meso s tropskim voćem; riba pečena na ugljenu; prženi škampi s limunovim sokom; varivo od hobotnice; patka sa pirinčem pirjana u kokosovom mlijeku; palačinke i kolači s raznim nadjevima; gusta afrička kaša (pržena i smotana u kuglice); salata od morskih algi; jelo od kamenica i školjki.
A kao desert, oni sa slatkim zubima mogu probati različito tropsko voće (mango, papaju, kokos, ananas), sladoled, krofne, kolače sa kremom od banane, halua (desert od badema).
Ako ste ljubitelj egzotične hrane, probajte gulaš od krokodila ili slona, file od antilopa, prženo bokovice, pržene skakavce i termite.
Gdje jesti u Tanzaniji?
Na usluzi:
- ugostiteljski objekti u hotelima i trgovačkim centrima u kojima možete naručiti tanzanijska i internacionalna jela;
- riblji restorani;
- ulični kafići;
- kafići koji svojim posjetiteljima nude poseban meni za vegetarijance.
Pića u Tanzaniji
Popularna tanzanijska pića su čaj, kafa, pivo, džin, konjagi (napitak od papaje koji ima ukus džina), liker (čokolada, kokos), vino.
U Tanzaniji vrijedi probati lokalna (Safari, Kilimandžaro, Serengeti) i uvozna (Castle, Stella Artois, Tusker) piva.
Hrana u Tanzaniji
Na obilasku hrane Tanzanijom posjetit ćete ostrvo Zanzibar, gdje će vam biti ponuđeno da degustirate začinjena jela. No u početku će vaše „ukusno“putovanje započeti odlaskom na lokalnu tržnicu po hranu, od koje će se za vas pripremati ukusna jela (pirinač s cimetom, grožđice, klinčići, kim, papar).
Osim toga, u sklopu ove ture naučit ćete kako kuhati sorpotel (jelo na bazi goveđe jetre, jezika i srca, pirjano s posebnim začinskim biljem i začinima).
Na odmoru u Tanzaniji možete vidjeti kraterska jezera i alpske livade, otići na safari (pješačenje, kanu safari i jedrenje dhow) i razgledavanje, sunčati se na bijelim plažama, roniti, roniti s maskom, ronjenjem, paraglajdingom, planinariti, a također i kušati tanzanijska jela.
Koju god destinaciju za odmor odabrali, odmor u Tanzaniji pretvorit će se u nezaboravnu avanturu za vas!
