Jedinstvena karakteristika ovog grada je da ga možete prepoznati za nekoliko dana, a zatim otkriti nešto novo još mjesec dana. Ovdje ima toliko muzeja da život neće biti dovoljan da ih sve zaobiđe, a najbolji restorani u Kopenhagenu oduševljavaju raznovrsnom i ukusnom kuhinjom.
Nacionalna kuhinja
Među tradicionalnim danskim jelima vrijedi istaknuti razne sendviče, bobičastu juhu i svinjetinu. Ovo i sve ostalo može se kušati u takvim restoranima u gradu: “Royal Smushi Café”; Told & Snaps; Restoran Kronborg; Restoran Koefod; Restoran Ida Davidsen.
Američki restorani
Uživajte u američkom bifteku ili krumpiru u Kopenhagenu, na primjer, u restoranu Restaurant Bull Diner. Hard Rock Café Copenhagen, Soulds Kitchen Cellar i Halifax Burger Restaurant & Bar takođe se dobro služe.
Moderni restorani
- "Noma". Ovaj restoran ima dvije Michelinove zvjezdice. Ovdje nije tako lako večerati - nema mjesta za to. Stoga je samo pri odlasku u Kopenhagen potrebno voditi računa o stolu u Nomi. Unutrašnjost je prilično jednostavna i moderna, a ovdje nema jelovnika, ali možete sudjelovati u pripremi nekih jela.
- Geranium. Jedna Michelinova zvjezdica. Naručivanje stola nije ništa manje teško nego u Nomi. Ali postoji nekoliko menija, otvorena kuhinja i ugodna atmosfera. Inače, kuhar ovdje je svjetski poznat.
- "Divan II". Restoran je zanimljiv prije svega jer je unutrašnjost ostala praktično nepromijenjena od 19. stoljeća. Jelovnik je toliko ukusan da ga zaista treba kušati. Kuhinja je francuska.
- "Era Ora". Ovaj italijanski restoran u Kopenhagenu toliko je popularan da je skoro 40 godina svog postojanja ovdje posjetio ogroman broj poznatih ličnosti, članova kraljevskih porodica i jednostavno gurmana, koji ne mogu zamisliti dan bez dobre večere.
- "Sv. Gertuds Kloster ". Nevjerovatan restoran sa odličnom kuhinjom, stilizovan u srednjem vijeku. Prvo, nalazi se u podrumu, a drugo, sve njegove sobe su beskrajni labirint. Ovdje također nema struje, a sve je osvijetljeno isključivo svijećama.
- "Krogs". Prema mišljenju većine gurmana, a ne samo danskih, ovaj je restoran najbolji riblji restoran u gradu. Unutrašnjost je također zanimljiva - stare slike i ogledala.
Nemoguće je obići sve restorane u jednom putovanju, pa vrijedi planirati još par putovanja u Kopenhagen. Možda će tada ispasti najbolji i okusiti sva njihova ukusna jela.