Hrana u UAE je prilično skupa, jer se svi proizvodi u Emiratima uvoze. Cijene hrane ovise o tome gdje kupujete - u maloj trgovini, na tržnici ili u velikom trgovačkom centru, kao i od proizvođača (dobavljača). Na primjer, jabuke donesene iz Francuske koštat će 2 puta skuplje od jabuka donesenih iz Kine.
U pravilu je jelovnik u mnogim hotelima blizu srednjoeuropskog, tako da ćete uvijek imati mnogo toga za izabrati. Ako želite, možete odbiti švedski stol i naručiti određena jela u hotelskom restoranu, ali ćete u tom slučaju morati potrošiti znatno više novca na hranu.
Hrana u UAE
Prehrana stanovnika UAE sastoji se od povrća, riže, mesa (janjetina, janjetina, govedina, kozje meso), jela od peradi (piletina, prepelica), juha, mahunarki, ribe (barakuda, skuša, brancin), plodova mora (hobotnica, rakovi, morski psi), fermentirani mliječni proizvodi (Arapi posebno cijene sireve).
Mještani vole začiniti svoja jela kurkumom, cimetom, šafranom, dodavati suhe limete u jela od mesa i riže, a orasi (pistaći, bademi) u umake od pirinča i variva.
U UAE svakako trebate probati tiku (šašlik), ćevap, biryani (pirinač s piletinom ili mesom), guzi (janjetina s orasima i rižom), hummus (biljna pasta), homos (grašak natučen limunom), kusa makhshi (punjene zelene tikvice), krofne s medom, šerbet, baklava, umm-ali (mliječni puding).
U Emiratima nećete imati problema s hranom - lokalni kafići i restorani nude turistima veliki izbor indijske, evropske, meksičke i druge kuhinje svijeta; trgovine i supermarketi nude istu hranu kao u Evropi, a hotelski kafići evropsku i arapsku hranu.
10 najboljih jela koja možete probati u UAE
Gdje jesti u UAE? Na usluzi:
- obični i elegantni restorani u kojima možete kušati filipinsku, tajlandsku, talijansku, arapsku, japansku, rusku kuhinju;
- kafići i barovi u hotelima i izvan njih;
- ulični restorani (ovdje možete kupiti i arapsku shawarmu i piletinu na žaru).
Piće u UAE
Popularna pića u UAE su začinjena kafa sa kardamomom, čaj, voće i mliječni šejkovi.
Nemuslimani u Emiratima (s izuzetkom Sharje) mogu konzumirati alkoholna pića (vino, pivo), ali ne na javnim mjestima. Alkohol možete kupiti u restoranima, barovima, diskotekama u hotelima, kao i u posebnim trgovinama (tokom ramazana alkohol se može kupiti samo noću).
Putovanje hranom u UAE
Odlazeći na obilazak hrane u UAE, ne samo da možete kušati nacionalnu kuhinju, već i pohađati kulinarske majstorske tečajeve poznatih kuhara, učestvovati na kulinarskom karnevalu u Dubaiju, prisustvovati muzičkim, zabavnim i komičnim događajima, kao i učestvovati u takmičenjima za cijelu porodicu.
Na odmoru u UAE možete ući u kulinarsku bajku i kušati upravo ona jela koja je Aladdin naručio od duha.
